domingo, 23 de octubre de 2011

Dieta del Dia

Dieta del Dia

Dieta Vegetariana para eliminar toxinas y perder peso

Posted: 23 Oct 2011 07:26 AM PDT


Las dietas a base de vegetales y frutas tienden a eliminar toxinas y ayudan a perder peso, además de nutrirnos con minerales, vitaminas y fibra tan necesarios para cuidar la figura y la salud.

Esta dieta vegetariana ha sido pensada para perder entre 3 y 5 kilos en dos semanas en forma progresiva y estable. Se puede comer todo tipo de verduras y frutas ya sean frescas o congeladas, crudas o cocidas. De ser cocidas es preferible que sean al vapor o asadas y en cuanto a las frutas las únicas que no son convenientes por el gran aporte de calorías son el plátano y las uvas por su elevado contenido de azúcar.

También puede ingerirse sopa que se hará con el caldo que resulta de hervir las verduras, pues éste conserva las vitaminas y sales minerales muy convenientes para nuestro organismo.

Frutas y verduras, todos lo sabemos, son alimentos que poseen pocas calorías, inclusive muchas de ellas entran dentro de las llamadas calorías negativas, aquellas que en que nuestro organismo gasta más calorías en digerirlas que las que nos aportan.

Para compensar la falta de proteínas en este tipo de dieta se agregaron al menú lácteos como yogur, huevos (sobre todo la clara) y queso, haciendo una dieta ovolactovegetariana.

Estos tres menús serán repetidos a lo largo de la semana y con los mismos alimentos pueden armarse diferentes posibilidades para el resto de los días.

Día1
Desayuno
Te con leche o té solo y 4 galletas integrales
A media mañana
1 fruta.
Comida
Ensalada de tomate, lechuga, zanahoria y requesón
Pimientos rellenos con arroz y asados
1 Taza de té
Merienda
1 café con leche
1 gelatina.
Cena
Caldo de verduras
2 Tomates con orégano y queso fresco.
1 Yogur desnatado

Día 2
Desayuno
Café con leche
30 gr. de cereales
A media mañana
yogur desnatado
Comida
Ensalada de lechuga, tomates y espárragos
Frijoles con arroz (una porción pequeña)
1 Porción de ensalada de frutas
Merienda
1 Taza de té con leche
Cena
1 plato de puré de calabacín
3 Alcachofas asadas o hervidas
1 Taza de té

Día 3
Desayuno
1 Vaso de zumo de naranja o pomelo
1 Tostada con tomate o queso fresco
A media mañana
1 Fruta fresca
Comida
1 Porción de espinacas con ajo y cebolla
1 Tortilla de dos huevos
1 Fruta fresca
Merienda
1 Gelatina diet
Cena
1 Plato de caldo de verduras
Parrillada de verduras
1 Taza de té
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