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| Medidas contra la obesidad infantil en la Tele Posted: 10 Dec 2010 10:59 AM PST ![]() Esta semana se ha dado a conocer el compromiso de la Federación de Organismos de Radio y Televisión Autonómicos (FORTA) y la Unión de Televisiones Comerciales (UTECA) en España, con el Ministerio de Sanidad para trabajar contra la obesidad infantil. El compromiso adquirido impulsa a las televisoras, a ejecutar acciones concretas para disminuir la presión publicitaria sobre productos poco saludables entre los menores de 12 años. Además, se buscará emitir anuncios que inciten a una alimentación equilibrada durante el horario infantil. Los anunciantes y las televisoras que no cumplan este acuerdo, podrán ser penalizados según dicta el acuerdo. Las multas podrán ir desde 6.000 a los 180.000 euros. La verdad, como cuentan en vidayestilo, esto es una buena noticia. Más si tenemos en cuenta que un niño español ve en promedio dos horas y media de televisión por día, y está expuesto 54 anuncios publicitarios diarios. No estaría nada mal que algunos de esos anuncios lo incitaran a adquirir un buen estilo de vida. |
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| Autoestima y obesidad parecen ir de la mano Posted: 09 Dec 2010 10:59 AM PST ![]() Anteriormente se creía que la obesidad era la que conducía a la baja autoestima. Sin embargo, una reciente investigación del King´s College de Londres demostró que esto no es así. De hecho, el proceso funciona al revés: las personas con baja autoestima suelen tener más probabilidades de volverse gordas. La investigación, que involucró a 6500 personas en los años 70, demostró que los niños de 10 años que mostraban una baja autoestima tendía a ser más gordos siendo adultos. Este tendencia, según el artículo publicado en la revista BMC Medicine, se ve fortalecida en el caso de las niñas. Lo novedoso es que se ha demostrado que la obesidad no es solamente un trastorno médico- metabólico. Los problemas emocionales son un factor de riesgo. Aquellos niños con una baja autoestima, que sentían que tenían menos control sobre sus vidas y vivían más preocupados mostraron más probabilidades de aumentar de peso en los siguientes 20 años. Según los expertos este estudio pone de manifiesto la importancia de un tratamiento temprano para combatir la obesidad. Aquellos que sufren baja autoestima, ansiedad y otros problemas emocionales deben ser ayudados para así mejorar sus posibilidades de una buena salud física a largo plazo. |
| Posted: 09 Dec 2010 05:56 AM PST ![]() Ingredientes 250 gr de calabaza cocida 2 huevos 2 cucharadas de queso rallado 10 galletitas integrales diet 1 cucharada de margarina sal y pimienta Preparación Procesar la calabaza y colocar en un bowl con el queso, sal, pimienta y los huevos ligeramente batidos.Aparte, procesar las galletas y mezclar con la margarina. Formar una "masa" y forrar una tartera chica apenas untada con aceite. Rellenar con la calabaza y cocinar unos minutos en el horno. |
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